Имбирное печенье из льняной муки с овсянкой

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность 533 ккал
Белки 14,4 грамм
Жиры 41,3 грамм
Углеводы 27,8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты 2 порции:

Овсяные хлопья 50 г
Льняная мука 50 г
Кокосовое масло 4 столовые ложки
Молотый имбирь 2 чайные ложки
Ванилин щепотка
Молотая гвоздика на конце чайной ложки
Обезжиренный кефир 100 мл
Соль щепотка
Заменитель сахара по вкусу

Инструкция:
Время приготовления 1 час

1. Все ингредиенты смешиваем, должно получится достаточно пластичное тесто, которое можно размять руками.
2. Скатываем небольшие шарики руками, расплющиваем до толщины около 1 см и выкладываем на противень.
3. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
4. Оставьте их в духовке еще минут на 20 подсушиться.

Ваши комментарии: