Смузи-боул: 5 рецептов смузи в тарелке

Красивый и вкусный смузи-боул — отличный вариант для завтрака. Это тот же вариант смузи, только налитый в тарелку и украшенный питательным топпингом. В этом посте — пять рецептов смузи в тарелке, для приготовления которых понадобится только блендер и не более 10 минут.

•••

Шоколадный смузи-боул с кокосовым молоком
(на 1—2 порцию)

 
 
2 замороженных банана, порезанных
1 ст. ложка миндальной пасты
1—2 ст. ложки какао
1 стакан или 240 мл кокосового молока
1 стакан или 240 мл рисового или миндального молока

Для топпинга:
3 шт. клубники
1 ст. ложка кокосовой стружки
1 ст. ложка замоченной зеленой гречки
горсть орехов макадамия
1/2 ч. ложки порошка маки (по желанию)

Отправьте все ингредиенты для смузи в блендер и смешайте на высокой скорости до однородной текстуры. Готовый смузи перелейте в глубокую миску, украсьте топпингом и ешьте ложкой.
 
•••
Ягодный смузи-боул с авокадо
 
 
1 банан
1/2 авокадо
1 стакан замороженной малины и черники
1/4 стакана миндального молока (или любого другого растительного молока)
1 ст. ложка измельченных льняных семечек

Для топпинга:
банан
ягоды
миндаль
конопляные семечки

Смешайте все ингредиенты в блендере до кремовой текстуры, перелейте в глубокую миску, добавьте топпинг и наслаждайтесь.
 
 
•••
Зеленый смузи-боул
(на 2 порции)
 
 
1/2 авокадо
2 средних банана
1 стакан замороженной малины
2 большие горсти шпината
1 небольшая горсть кейла или петрушки (по желанию)
1 1/2 или 2 стакана растительного молока или кокосовой воды
1 ст. ложка конопляных семечек

Для топпинга:
любые ягоды
ягоды годжи
подсолнечные семечки
льняные семечки
кунжутные семечки

Отправьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной текстуры. Готовый смузи разлейте по глубоким мискам, украсьте топпингом и ешьте ложкой.
 
 
•••
Зеленый смузи-боул c ореховой пастой
(на 2 порции)
 

2 банана
1 стакан замороженных фруктов (например, ананасов или персиков)
2 ст. ложки измельченных льняных семечек
2 ст. ложки ореховой пасты
1 стакан листьев свежего шпината
1/2—1 стакан растительного молока

Для топпинга:
1 банан
1/2 стакана малины или других ягод
2 ст. ложки подсолнечных семечек
2 ст. ложки кокосовой стружки
2 ст. ложки измельченных какао бобов
1 ст. ложка ореховой пасты

Смешайте все ингредиенты в блендере до кремовой текстуры и разлейте по глубоким мискам. Украсьте нарезанным бананом и ягодами. Посыпьте семечками, кокосовой стружкой и какао. Добавьте несколько капель ореховой пасты и наслаждайтесь.
 
 •••
Голубой cмузи-боул с черникой
(на 1 порцию)
 

3 стакана шпината
1 замороженный банан
1 стакан замороженной черники
1/2 стакана миндального молока или воды
1/2 стакана льда
1 ст. ложка миндальной пасты
щепотка корицы
стевия, сироп топинамбура или любой другой подсластитель (по желанию)
1 ч. ложка порошка маки (по желанию)

Для топпинга:
ваша любимая гранола

Отправьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной текстуры. Посыпьте вашей любимой гранолой и наслаждайтесь.
 

Ваши комментарии: