Исключительно полезная шоколадная колбаса 

Безусловно все кушали сладкую колбаску. А если немного заменить продукты, получится нечто невероятно вкусное!


Сырое какао – несколько ложечек;
Льняная мука – 1/3 стакана;
Миндаль – 1/3 стакана;
Арахис – 1/3 стакана;
Грецкий орех – 1/3 стакана;
Кокос – 1/3 стакана;
Финики – 6-7 штук;
Масло какао – 5 ложек.

Итак, финики мы освобождаем от косточек и делаем из них пюре. Какао масло подогреваем на водяной бане. Часть орешков мы мельчим вместе с какао и мукой, а другую часть просто дробим на мелкие кусочки. После того, как перемололи все в единую муку, добавляем к ней пюре из фиников, дробленые орешки и масло какао, тщательно перемешиваем вручную и придаем необходимую форму.

Ставим в холодильник или морозилку на застывание(в зависимости от консистенции). 

Колбаска готова! 

Ваши комментарии: