
На 8 порций понадобится:
- 4 спелых банана
- полстакана замороженных ягод (или фруктов , нарезанных на кусочки и замороженных).
Бананы нарезать кружками толщиной 1.5-2 см., положить в пакет и заморозить в морозильной камере при -18 градусах Цельсия.
Затем положить в блендер кусочки замороженного банана и мороженные ягоды или фрукты. Измельчать в блендере до тех пор, пока не получится однородная масса. Переложить ее в емкость для хранения в морозильной камере и поставить в морозильник хотя бы на несколько часов.Наше мороженое готово! Получилось гораздо вкуснее магазиного. К том же нам известен состав.